Организация

ООО Красная Поляна

4,8
Сочи
Сферы деятельности

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг

Организация

ООО Красная Поляна

  

Сочи, курорт Роза-Хутор, ул. набережная Панорама, 2, +7(988)2347744

КАФЕ «КРАСНАЯ ПОЛЯНА» - локальные продукты Горного Причерноморья

Что значит Краснополянская кухня? 
Главное - это принцип подбора продуктов. 
В приготовлении блюд используются лучшие продукты местного происхождения. 
Например, у нас всегда представлены блюда из самой популярной черноморской рыбы – это барабуля, пеленгас, сарган, катран, камбала. Исключительные вкусовые свойства и внушительный список полезных свойств делают эти блюда популярными и любимыми. 
Горное Причерноморье дарит нам главный рыбный деликатес - это наша знаменитая форель. 
Каждое утро мы приобретаем её в форелеводческом хозяйстве, где она обитает в чистой горной проточной речной воде (река Мзымта). Мы можем приготовить форель на мангале или фаршировать её и запечь.
Местные фермерские хозяйства снабжают нас перепелиными яйцами, козлятиной и молочными продуктами. Многие другие продукты и дары Краснополянского леса – мед, орехи, каштаны, горные травы являются активными ингредиентами нашей кухни.
Красная Поляна – уникальное место с насыщенной историей и своеобразной ментальностью, сложившейся на основе переплетений самых разных национальностей, и все-таки, это прежде всего Кавказ. Поэтому у нас Вы всегда полный набор блюд на мангале – шашлыки (говядина, баранина, свинина, курица), люля-кебабы, рыба, овощи, грибы. 
Кафе "Красная Поляна" - это то самое место, где можно попробовать все самое лучшее, что дает нам Горное Причерноморье!

Отзывы о компании

4,8отлично
Оценка Dream Job

100%

Рекомендуют
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Оставить отзыв

Что говорят сотрудники

Преимущества и льготы
  • 4
    Своевременная оплата труда
  • 4
    Удобное расположение работы
Официант
Ноябрь 2023
Гибкий график, понимающее руководство, условия труда. Отличный коллектив
Войдите, чтобы увидеть все отзывы
Войти

Вакансии компании

от 80 000 до 110 000
Сочи
от 80 000 до 110 000
Адлер
от 80 000 до 110 000
Красная Поляна
от 70 000 до 90 000
Красная Поляна
от 65 000 до 85 000
Красная Поляна